2huevos duros. una ramita de perejil. jamón serrano en taquitos (opcional) En una cacerola rehogamos con un poco de aceite de oliva los dientes de ajo y la cebolleta finamente picados hasta que estén transparentes. Agregamos los tomates pelados y cortados en dados y las patatas peladas y casqueadas. Añadimos un poco de sal y dejamos
Incorporael pulpo cortado en rodajas, mueve la cazuela para que el pulpo se empape bien del guiso y deja que de un hervor. 7. Finalmente, espolvorea el pimentón de la Vera y el cebollino