65 kg de pollo. 4,4 kg de conejo. 1,1 kg de tomate triturado. 25 g de pimentón dulce. 3 kg de judía verde o ferradura. 1 kg de garrofón sin vaina. 600 g de judía blanca o tavella. 2,4 g de hebras de azafrán. Para hacer una paella valenciana como mandan los cánones, lo ideal es preparar un fuego de leña de naranjo.
Pasosde la receta. Paso 1. Sofreír en la paellera con aceite de oliva la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate picados finamente. Paso 2. Añadir las pechugas de pollo cortadas en trocitos pequeños y las
Paello precio de la paella alargada Quienes apuesten por este nuevo recipiente, que permite comer al mismo tiempo a 14 comensales , deberán pagar primero el coste del revolucionario paellero.
Tiempo 1 h aprox. Porciones: 20 aprox. Ingredientes 5 tazas de arroz precocido 16 salchichas cortadas en rodajas 2 pechuga de
Unapaella abundante debe tener aproximadamente 2 kilos de arroz, 1 kilo de pollo, 1 kilo de mariscos (como gambas y mejillones) y una buena cantidad de verduras como pimientos, guisantes y tomates. Método de cocción: Para preparar una paella para tantas personas, necesitarás una paellera grande o varias paelleras más pequeñas.
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paella de pollo para 20 personas
